肉类(动物蛋白)零食研发经理- 国际知名食品公司

嘉兴市 全职 RMB380,000 - RMB420,000 年薪 查看职位描述
负责肉类零食新品从概念到上市的全流程研发管理,并带领团队完成项目落地管理小型研发团队,推动产品创新、工艺优化及成本改善的持续落地
  • 动物蛋白零食业务在中国持续增长,公司正在加大研发投入,搭建更加专业的产品开发能力
  • 亚太研发中心是区域创新的重要平台,岗位将直接参与新品方向定义与落地

关于我们的客户

客户是一家拥有百年以上历史的外资食品企业,在全球多个市场开展业务布局。公司在中国建立了完善的本地化运营体系,涵盖研发、生产和商业化,并持续加大在亚太地区的研发与产能投入。

当前通过多品牌及多品类业务组合,覆盖肉制品、即食产品及休闲食品等多个细分赛道,并与零售及餐饮客户长期合作。

职责描述

1. 产品创新与项目管理

a.负责肉类零食新品开发全流程,包括创意、立项、小试、中试及量产转化

b.联动市场、生产、质量等团队及客户,推动跨部门项目协同

c.管理项目节奏与关键节点,确保新品按计划上市2. 团队管理

a.负责研发团队日常管理与任务分配

b.指导团队成员专业能力提升,保障项目执行效率

c.推动团队建设与稳定性3. 工艺与配方优化

a.优化现有产品配方及生产工艺

b.设计并验证新品工艺流程

c.推动降本增效类项目的落地

理想的求职者

1. 8年以上肉类零食或相关领域研发经验

2. 熟悉肉类零食行业技术逻辑、产品开发流程及市场趋势

3. 具备新品全生命周期从概念到上市的开发能力

4. 具备良好的跨部门沟通与协作能力

5. 有团队管理经验,能够带领团队完成项目目标

6. 具备配方、工艺优化及成本改善项目经验

7. 有猪肉或牛肉类零食(如肉干、腌腊制品)研发经验加分,非必须

8. 英文沟通加分,非必须

薪酬待遇

丰厚的福利待遇。

公司提供专业的培训和职业发展机会。

位于嘉兴,生活与工作环境优越。

联系
Chris Qu
职位编号
JN-062026-7031587
联系电话
+86 21 6035 3502

职位概要

职位类别
工程与制造
子类别
工程设计、研发及新产品导入
行业
快速消费品(FMCG)
地区
嘉兴市
工作类型
全职
顾问名字
Chris Qu
顾问电话号码
+86 21 6035 3502
职位编号
JN-062026-7031587

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