工艺经理 - 高速成长营养食品公司

Shanghai Permanent RMB400,000 - RMB500,000 per year View Job Description
负责产品工艺研发、工艺优化及生产放大工作,推动研发成果顺利转化为稳定的工业化生产。作为研发与工厂之间的重要桥梁,主导工艺验证、量产导入及持续改善,提升产品质量、生产效率及制造稳定性。
  • 公司正处于业务与产能升级阶段,全新自建工厂投产。能够深度参与工艺体系建设及未来制造能力提升项目。
  • 直接参与新品从研发到量产的全过程,在技术创新与工业化转化中发挥关键作用。

About Our Client

我们的客户是一家业务快速发展增长的食品科技企业,专注于高品质营养食品的研发、生产及市场推广。公司持续推动产品创新与制造升级,已建立完善的研发体系与供应链网络,新建工厂即将投产,并计划进一步提升工业化能力与生产效率,以支持业务持续增长。

Job Description

1.负责新品工艺开发、中试验证及工厂量产导入;

2.制定并优化产品生产工艺参数、工艺标准及操作规范;

3.主导实验室、中试及工厂放大过程中的工艺验证工作;

4.解决量产过程中出现的工艺问题,推动持续改善与质量提升;

5.与研发、质量、生产及设备团队紧密协作,确保项目按计划落地;

6.参与新设备、新产线及新技术导入相关工作;

7.建立工艺数据库及技术标准体系,沉淀技术经验与优质实践;

8.支持生产成本优化、生产效率提升及产品质量改进项目;

9.跟踪行业工艺发展趋势,推动技术创新与工艺升级。

The Successful Applicant

1.食品工程、生物工程、化学工程等相关专业本科及以上学历;

2.8年以上食品或相关行业工艺开发、工艺工程或工业化经验;

3.熟悉食品生产工艺开发、中试放大及量产导入流程;

4.具备独立推进工艺研发项目及解决现场工艺问题的能力;

5.熟悉HACCP、GMP及食品质量管理体系;

6.良好的跨部门协作能力及项目管理能力;

7.具备较强的数据分析、问题解决及持续改善意识;

8.有乳制品、功能食品、营养食品或相关领域经验者优先。

What's on Offer

从0到1在新建工厂实现工艺部门建设的机会。

有竞争力的薪资。

Contact
Chris Qu
Quote job ref
JN-072026-7066705
Phone number
+86 21 6035 3502

Job summary

Function
Engineering & Manufacturing
Specialisation
Engineering Design, R&D and NPI
What is your area of specialisation?
FMCG (Fast Moving Consumer Goods)
Location
Shanghai
Contract type
Permanent
Consultant name
Chris Qu
Consultant phone
+86 21 6035 3502
Job Reference
JN-072026-7066705

Diversity & Inclusion at Michael Page

We don't just accept difference - we celebrate it. We encourage applicants from all backgrounds to apply for this role and are committed to building inclusive, diverse workplaces where everyone can thrive. If you require any support or reasonable adjustments during the recruitment process, please let us know.